Avec quelques semaines de retard je l’avoue, mais aussi parce que j’estime que les bûches ne devraient pas être uniquement des desserts de Noël =)


Voilà, je vous avais promis un dessert il y a quelques semaines, alors mieux vaut tard que jamais ! J’ai testé cette bûche l’an dernier et ce fut une réussite alors je partage et comme c’est toujours mieux de voir faire la recette, je ne la recopie pas, je partage le savoir-faire de l’inventeur de cette gourmandise !

C’est Marc, Grand gagnant de la dernière saison de Master Chef sur TF1 et la vidéo vient d’ailleurs de leur site... Mais puisque j’en avais réalisé une moi-même, je vous mets la photo de MA bûche en bonus =) et oui c’était une buche de Noël mais à vous ensuite de changer la présentation pour en faire un gâteau !

Buche de Noël

© Mélanie Blondel – Tous droits réservés sur cet article et la photo qui l’illustre.

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